餐饮行业大变天!大批服务员、厨师要下岗了...
来源: 中餐网 | 作者:何嘉欣 | 发布时间: 2017-09-18 | 88 次浏览 | 分享到:

科技在创新;时代在变更;人类在进步!


当炒菜、做饭都由机器人来代替时,厨师这个职业离淘汰还远吗?



近日,中国一家专门生产快餐、便当的工厂彻底火了!1000斤大米、500斤蔬菜、肉菜装进工厂,不到一个小时就全部转变成一盒盒热气腾腾的新鲜饭菜...


令人惊讶的是:整个工厂,竟然没有一个人煮饭、炒菜、装盘,现场根本看不到一个工人、厨师、服务员!



今天,中国第一家无人快餐工厂正式开业,整个工厂没有一个厨师、伙夫、煮饭工人......


一起来看看:


高温自动消毒所有餐具!



自动淘米、煮饭!



自动换水、盖锅盖



集体蒸饭只需要15分钟...



全部都由机器代替




饭熟了,自动入盒并装上热菜!



最后密封、打上生产日期,条形码、运往各大快餐店、超市、火车站、飞机餐、医院、以及外卖平台......



我们再来看一遍步骤:


第一步,自动煮饭、炒菜

第二步:自动装饭、装菜

第三步:密封、打包,搞定!



是不是超简单!很神奇?


简直不敢相信,煮饭、炒菜竟然都不需要人工了......这样的机器,工作一天能生产快餐的数量绝对会让整个餐饮界大吃一惊!!


让我们来看一下更完整的视频:


视频中,整个快餐制作过程完全自动化,几千平米的车间里面空无一人!


更重要的是,类似这样的无人工厂成本却非常便宜!


因为无人工厂节省了90%以上的人工成本,只需要支付厂房租金、水电费用与每月的机器检测、维修费用!


过去需要100个人才能完成的事情,现在只需要2-3个人运送下原料就可以!


随着类似的无人企业的普及;以后企业将节省大量的人工费用、当然也就不需要支付额外的管理费用、财务费用、行政费用!


更重要的是:机器是可以24小时工作的,根本不需要休息的!同一天干的活可以达到人类的三倍以上!


这才是最可怕的!!!


今天以后;无人工厂已经正式走进我们的生活!我们可以预见:未来3--5年,随着科技的发展,越来越多的行业、工厂将会被颠覆;转型成无人工厂,而高科技、机器人肯定将慢慢淘汰、替换那些没有技术、没有文化、没有知识的普通工人!


科技大时代已经彻底来了!!!



【不努力,以后你连厨师都没得做】

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