如家孙坚谈经济型酒店:明年谨慎发展 建立新模式
来源:第一财经 | 作者:ywenhuatz | 发布时间: 2016-01-20 | 672 次浏览 | 分享到:
“未来经济型酒店行业的发展需要更多元化、多维度的创新思考与发展。2015年对经济型酒店而言会是稳中有升、谨慎发展的一年。”孙坚如是说。

“未来经济型酒店行业的发展需要更多元化、多维度的创新思考与发展。2015年对经济型酒店而言会是稳中有升、谨慎发展的一年。”孙坚如是说。

如家企业内部的运动会上,孙坚穿着随意地站在比赛场边上,饶有兴趣地看着员工们比赛跳绳,很难想象这会是一位美国纳斯达克上市公司的CEO。如家企业内部的运动会上,孙坚穿着随意地站在比赛场边上,饶有兴趣地看着员工们比赛跳绳,很难想象这会是一位美国纳斯达克上市公司的CEO。

孙坚作为CEO在如家任职多年,与其随和平稳的性格一样,如家也一直用这样的稳定步伐发展,当然,如今的经济型酒店行业已经不如当年的高潮澎湃,不少业者的入住率和房价都面临下滑的危机,作为经济型酒店行业“大佬”,孙坚能否继续“笑看风云”呢?

高峰过后

公开数据显示,截至2011年6月底,中国经济型酒店门店数增至5870家。如家、7天、汉庭等一线经济型酒店品牌的市场份额也从2009年的23%增长到40%。经济型酒店“跑马圈地”在那几年已达到白热化阶段。在当时,7天曾经一度达到年门店增长率为400%,可谓空前绝后。

“当时经济型酒店是一个比较新的概念,以前都是平价招待所,没有人知道什么是经济型酒店,但随着如家、汉庭等一批业者的崛起,加之‘老牌’的锦江之星,整个经济型酒店市场开始崛起,并且逐渐达到高峰。因为相比高端酒店,经济型酒店的投入成本相对较低,比如一家五星级酒店动辄数亿元,而一家经济型酒店可能只需数百万元至1000万元,且当时的经济型酒店投资回报周期可能只要3年左右,有些甚至更短,因此成为投资热土。”孙坚如是对《第一财经日报》记者说。

然而随着这几年物业成本的逐年增加,经济型酒店通过外部融资的方式扩张难度加大,加之业者动辄上千家门店的规模,经济型酒店在部分热门城市造成扩张“一址难求”,各个业者之间的竞争加剧。为了拿下一个项目,有时业者会不惜成本高价出手,但为了迎合市场抓住客户,则酒店又会以低价出租客房,这也导致经济型酒店在这几年面临入住率与房价双降的窘境。

“我记得有一年,如家、汉庭和7天三大公司的净利润总额同比降低了1亿元,这都是入住率和房价双双下滑所致。”华美首席知识专家赵焕焱坦言,如今已经很难见到数年前经济型酒店一路大肆圈地、不计成本的场面了。根据相关数据,2013年第二季度,经济型酒店各公司直营店扩张放缓,新直营店占比降低使得净利率和ROE水平全面提升。另一方面,房价基本保持稳定,但入住率下滑,导致RevPAR(每间可借出客房产生的平均实际营业收入)出现下降。

建立新模式

既然经济型酒店市场已与以往格局不同,竞争也越来越激烈,那么业者就开始在细分领域寻找新商机,如今如家、华住、锦江之星等都纷纷开拓中端酒店市场这个细分领域,因为在业者看来,随着“八项规定”等出台,加之市场走低,因此高端酒店流失客源,而经济型酒店的RevPAR也越来越低,相对而言,符合企业差旅标准且相对空白的就数中端酒店了。

“我们都看到了中端酒店市场的潜力,但其实经济型酒店企业要寻找新的盈利点最关键的是要创造一个新模式,比如今后的扩张不会是简单的自己一家一家去开店,而是要有合作伙伴。传统意义上的加盟当然可以,比如我们今年拟新开约450家酒店,其中85%为加盟店,但我们还有自己新模式——‘家盟’平台,我们要用这个新平台聚集市场上闲散的中小型酒店以整合资源,我们有约2500家酒店的完整工程、预订、人员培训、产品展示等能力,而众多闲散中小型酒店就缺乏这些能力,可是中小酒店有自己的特色,这是如家缺乏的,如家和这些中小酒店可通过‘家盟’平台来共同发展。”孙坚表示,数据显示,全国有约1万家闲散酒店,若整合发展则有巨大的潜力。

“所以我们不只简单地讲进军中端酒店,关键是创立新模式。除了上述新‘家盟’平台,我们还在依托顾客价值原则,进行异业合作,比如与打车软件的合作、与一些租车机构的合作,甚至今后可以通过微信生活圈与商场、餐饮等合作。除了顾客体验,我们还注意到顾客支付方式,今后我们也可以通过‘积分+现金’方式完成支付,这些都是从各个点切入让其他边际效益和价值最大化的模式。”孙坚告诉《第一财经日报》记者。

随着90后也开始涉足职场,更多的年轻人将会成为未来消费主体。如家现在也正倾听年轻人的声音。“在创立酒店新模式的时候,我们会听很多年轻员工的意见,他们都非常有创意,而且很多方案还是切实可行的。比如靠近社区的如家酒店可以设立‘如家快乐生活馆’的概念,让居民进行简单活动;而有些学生补课或家教无去处时也可以借助酒店空间;此外还可以打造微生活圈、微商务圈,打造移动办公室的概念;甚至未来还可以借力如家全国数千家酒店门店的规模优势进行快递投放点服务。”孙坚谈及这些新模式和概念时兴致盎然。

就在近期,如家试水了一段时间的二维码开房门项目已经完成,即将在全国几大一线城市进行推广,在孙坚看来,运用该技术不仅可以开酒店房门,其还可以与异业合作,将异业商业产品植入二维码运作。他认为,不断建立创新模式就是酒店业新盈利点和未来。

2015年行业谨慎发展

国家旅游局的相关文件显示,到2015年,我国旅游市场规模进一步扩大,国内旅游人数达33亿人次,年均增长10%;入境过夜游客人数达9000万人次,年均增长8%;出境旅游人数达8300万人次,年均增长9%。旅游消费稳步增长,城乡居民年均出游超过2次,旅游消费相当于居民消费总量的10%。经济社会效益更加明显,旅游业总收入年均增长12%以上,旅游业增加值占全国GDP的比重提高到4.5%,占服务业增加值的比重达到12%。每年新增旅游就业50万人。

“我们都看到了中国旅游业正处于升温阶段,经济上正处于转型期,2015年对于经济型酒店而言也是一个转型期,酒店业会开始进入一个常规环境,而不是前几年那样疯狂地圈地扩张。而从投资角度而言,由于整体旅游市场升温,各类政策支持加之上海的迪士尼乐园在2015年计划开业,这些都是拉动旅游业和酒店业的良好契机,因此2015年还是会有不少投资机会,更多酒店业者尤其是正在寻找新商机的经济型酒店业者会探求新的投资机会,另外还会寻找一些多元化投资的商机。其实如家近期投资驴妈妈的帐篷客也是多元化投资的表现之一。”孙坚认为。

孙坚进一步指出,整体而言,经济型酒店行业会在2015年稳步发展,今后,酒店的规模并非业者的唯一追求,而更多的细分产品、新模型、高科技商机等都会是2015年经济型酒店业者的新追求,经济型酒店业者正从“以规模为中心”向“以顾客为中心”转型。

“未来经济型酒店行业的发展需要更多元化、多维度的创新思考与发展。2015年对经济型酒店而言会是稳中有升、谨慎发展的一年。我觉得,要做十几年的本土民族品牌并不是一件容易的事情,我们都要珍惜过去、创新未来。”孙坚如是说。

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