有意思!这个咖啡馆书店提供给你一种公益的生活方式丨北京CoffeePass
来源: WISH精品餐厅指南 | 作者:何嘉欣 | 发布时间: 2017-09-04 | 144 次浏览 | 分享到:

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  初入鸿芷,最先吸引我的是长条桌上摆放的图书——这里的书目和我的书柜私藏与愿望清单重合度实在是太高了。鸿芷给我的第一印象可以打满分。

  单单从店内布置上来看,鸿芷承载的东西要比普通咖啡馆多得多。除了摆在店内的书籍和一整面墙的书架以外,店里还贴着各种活动的照片,照片中可谓大咖云集——从欧洲社会创新之父迈克·诺顿(Micheal Norton到哈佛大学肯尼迪学院教授马歇尔·冈茨(Marshall Ganz)以及国内各个公益组织的创始人。这个咖啡馆不简单。

  果然,这件T-shirt给了我们答案。鸿芷是一家不以商业盈利为首要目的的公益咖啡馆。

  咖啡馆的创始人霍伟亚和张小柔,都是公益领域的10年亲历者。

  霍伟亚从大学时期便开始参与环保社团,毕业后进入环境媒体《中外对话》China Dialogue,任伦敦驻北京办事处副主编(中外对话www.chinadialogue.net |是一个致力于环境问题的中英双语网站,总部位于伦敦,是一个独立的非营利性组织),之后两年创立独立杂志《青年环境评论》。与此同时,08年的张小柔白天是“自然之友”的实习生,晚上在北京颇具盛名的独立书店万圣书园工作,这让她逐渐意识到公共空间对于推动社会改变的意义,实现了公共意识从启蒙到实践的转化。

  2012年,两人不谋而合,也许北京需要这样一个空间,来承载公益文化,让更多的人接触和了解不同的公益组织和他们所做的事情,非常幸运的,他们的想法得到了阿里巴巴公益基金会的资助,公益主题的鸿芷咖啡馆诞生了。

  鸿,取自“鸿鹄之志”,意指热爱做公益的人们。芷,取自“岸芷汀兰”,是一种香草,在古语里代指湖边港湾。所以,“鸿芷“代表创始人想要给爱公益的人们提供一个休憩的港湾。

  五年过去了,如今的鸿芷,已经成为各大公益组织在北京的大本营。不同领域的公益人在这里办展览、开沙龙,努力让更多的人了解公益,知道民间公益组织的存在,让人们亲身感受到这些公益人在做些什么。

  像这种讲述公益活动的沙龙,每年在这里要举办200多场,平均不到2天就有一场。

  扶贫与乡村教育、救灾与人道救援、环境与新能源、残障与罕见病、LGBT权利等等,都是这里涉猎的话题。

  同样,鸿芷店内的布置和提供的商品,也都带有公益属性。

  墙上的壁画,是全球各大公益组织logo的演绎,如果你熟悉这些公益组织,一定可以从中看出端倪。

  店里的木制桌子,是山东一个村子里的老榆木门板,洗刷后进行了废物再利用。

  咖啡豆都是公平贸易协定下的商品,每卖出一杯咖啡,售价的10%将会捐赠给动物保护组织。

  香格里拉精酿啤酒,收入的5%会捐给相关公益组织用于保护雪豹。

  沙拉所选用的食材,均与参加“富平创源”的菜农合作,种植过程绝不使用农药。

  这款鸿芷特饮PM2.5,会根据每天天空的颜色来进行调制,以提醒人们保护环境。

  鸿芷的豆瓣小站上有这样一段话,向人们介绍“公益”的意义。放在下边:



公益是每个人的事情,

因为我们都期许一个美好社会。




鸿芷咖啡馆

地址:北京市东城区银河SOHO A座3层10320室

电话:159 0150 1985

营业时间:09:30-21:30



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  初入鸿芷,最先吸引我的是长条桌上摆放的图书——这里的书目和我的书柜私藏与愿望清单重合度实在是太高了。鸿芷给我的第一印象可以打满分。

  单单从店内布置上来看,鸿芷承载的东西要比普通咖啡馆多得多。除了摆在店内的书籍和一整面墙的书架以外,店里还贴着各种活动的照片,照片中可谓大咖云集——从欧洲社会创新之父迈克·诺顿(Micheal Norton到哈佛大学肯尼迪学院教授马歇尔·冈茨(Marshall Ganz)以及国内各个公益组织的创始人。这个咖啡馆不简单。

  果然,这件T-shirt给了我们答案。鸿芷是一家不以商业盈利为首要目的的公益咖啡馆。

  咖啡馆的创始人霍伟亚和张小柔,都是公益领域的10年亲历者。

  霍伟亚从大学时期便开始参与环保社团,毕业后进入环境媒体《中外对话》China Dialogue,任伦敦驻北京办事处副主编(中外对话www.chinadialogue.net |是一个致力于环境问题的中英双语网站,总部位于伦敦,是一个独立的非营利性组织),之后两年创立独立杂志《青年环境评论》。与此同时,08年的张小柔白天是“自然之友”的实习生,晚上在北京颇具盛名的独立书店万圣书园工作,这让她逐渐意识到公共空间对于推动社会改变的意义,实现了公共意识从启蒙到实践的转化。

  2012年,两人不谋而合,也许北京需要这样一个空间,来承载公益文化,让更多的人接触和了解不同的公益组织和他们所做的事情,非常幸运的,他们的想法得到了阿里巴巴公益基金会的资助,公益主题的鸿芷咖啡馆诞生了。

  鸿,取自“鸿鹄之志”,意指热爱做公益的人们。芷,取自“岸芷汀兰”,是一种香草,在古语里代指湖边港湾。所以,“鸿芷“代表创始人想要给爱公益的人们提供一个休憩的港湾。

  五年过去了,如今的鸿芷,已经成为各大公益组织在北京的大本营。不同领域的公益人在这里办展览、开沙龙,努力让更多的人了解公益,知道民间公益组织的存在,让人们亲身感受到这些公益人在做些什么。

  像这种讲述公益活动的沙龙,每年在这里要举办200多场,平均不到2天就有一场。

  扶贫与乡村教育、救灾与人道救援、环境与新能源、残障与罕见病、LGBT权利等等,都是这里涉猎的话题。

  同样,鸿芷店内的布置和提供的商品,也都带有公益属性。

  墙上的壁画,是全球各大公益组织logo的演绎,如果你熟悉这些公益组织,一定可以从中看出端倪。

  店里的木制桌子,是山东一个村子里的老榆木门板,洗刷后进行了废物再利用。

  咖啡豆都是公平贸易协定下的商品,每卖出一杯咖啡,售价的10%将会捐赠给动物保护组织。

  香格里拉精酿啤酒,收入的5%会捐给相关公益组织用于保护雪豹。

  沙拉所选用的食材,均与参加“富平创源”的菜农合作,种植过程绝不使用农药。

  这款鸿芷特饮PM2.5,会根据每天天空的颜色来进行调制,以提醒人们保护环境。

  鸿芷的豆瓣小站上有这样一段话,向人们介绍“公益”的意义。放在下边:


公益是每个人的事情,

因为我们都期许一个美好社会。



鸿芷咖啡馆

地址:北京市东城区银河SOHO A座3层10320室

电话:159 0150 1985

营业时间:09:30-21:30



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